Bodom uni — Bodom uni
Bodom uni – - bu bodomni qayta ishlash jarayonida olingan mahsulot. Ushbu un butun dunyoni pishirishda juda qadrlanadi va asosan ajoyib durdona pishirish uchun ishlatiladi....Batafsil
Bodom uni — Bodom uni
Bodom uni – - bu bodomni qayta ishlash jarayonida olingan mahsulot. Ushbu un butun dunyoni pishirishda juda qadrlanadi va asosan ajoyib durdona pishirish uchun ishlatiladi. Ayniqsa, frantsuz taomlari ushbu mahsulotsiz Frantsiyaning eng yaxshi restoranlarining maxsus taomlarini tayyorlashda taqdim etilmaydi.
-
Bu juda gigroskopik bo'lib, faol ravishda so'rilishi va namlikni saqlab turishi mumkin. Aynan shu mulk tufayli undan pishirish uzoq vaqt davomida o'z tazelikini saqlab turmaydi.
-
U bodomga xos bo'lgan barcha foydali xususiyatlarni saqlab qoladi, shuning uchun allergiya bilan og'riganlar, diabet kasalligi uchun juda yaxshi ko'rsatilgan.
-
Bu sportchilar uchun foydalidir, zaiflashgan, surunkali charchoq sindromi, zaiflik, letargiya.
-
Bu tanadagi og'riqni kamaytirishga qodir.
-
Kasal yurakning yaxshi ishlashi uchun ajoyib vosita.
-
Bu tomirlarning holatiga ijobiy ta'sir qiladi, ularni xolesterin konlaridan tozalaydi.
-
Kramplarni yo'q qiladi.
-
Qon gemoglobin miqdorini oshiradi.
-
Unda kleykovina mavjud emas, bu uni barcha aholi guruhlari uchun, ayniqsa ushbu moddaning murosasizligidan aziyat chekadiganlar uchun foydalidir.
-
U ajoyib parhez mahsuloti hisoblanadi, parhez menyularini tuzishda diyetetikada juda mashhur.
-
Bodom uni – bu mutlaqo mustaqil mahsulot bo'lib, unga qo'shimcha ishlov berish kerak emas.
BODOM UNI KIMYO TARKIBI
-
Sog'lom yog 'kislotalarining katta miqdori.
-
B guruhining deyarli barcha vitaminlari.
-
Xolin.
-
Betta karotin.
-
Minerallardan – rux, temir, kaltsiy, magniy, fosfor, oltingugurt, kaliy.
-
Antioksidantlar.
-
Bioflavonoidlar.
-
Saratonga qarshi vositalar.
-
Fitoestrogenlar.
Bodom unining kaloriya miqdori 100 gramm mahsulot uchun 650 kkal.
-
QO'LLANILIShI
-
U asosan uy sharoitida va professional pishirishda, oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda qo'llaniladi.
-
U asosan qandolatchilik sanoatida, uy pishiriqlarida, shirin shirinliklarda ishlatiladi.
-
Ushbu unsiz barcha sevimli frantsuz makaron keklari shunchaki imkonsiz bo'lar edi.
-
Xuddi shu narsa – shirin marzipan va francipan.
-
Zhenyaaz va Decouaz pechene bodom asosiga ega.
-
Bu pechene, turli xil xamir, shirinliklar, pishiriqlar, kek, kek tayyorlash uchun juda mos keladi.
-
Kremlarning ta'mini yaxshilash ( yog'i —, shu jumladan ).
-
Turli xil mevali salatlar, pudinglar ( kichik bo'lmagan –, shu jumladan ) ta'mini mukammal darajada to'ldiradi va boyitadi.
-
O'rta er dengizi taomlarini tayyorlashda uni nafaqat shirin mahsulotlarni, balki birinchi va ikkinchi taomlarni tayyorlashda ham qo'shish odatiy holdir.
-
Shuningdek, ular soslar, pastalar, porridge, güveç, pirog, pirog uchun plomba moddalariga qo'shadilar.
-
Bu deyarli har qanday idishga kerakli mustahkamlik va zichlikni berish uchun ideal vositadir!
Sevimli xamir ovqatlaringizda an'anaviy bug'doy o'rniga bu unni sinab ko'ring, u idishlarga juda nozik, nozik, to'yimli xushbo'y hid beradi.
MA'LUMOT
Faqat bodomning individual murosasizligi.
Undan idishlarni hamma odamlar ishlatishi mumkin.
Cheklovlar faqat miqdoriy jihatdan mavjud, ayniqsa ortiqcha vazndan aziyat chekadiganlar uchun, chunki bu mahsulot juda kaloriya.
Ko'p miqdorda ishlatilganda, ovqat hazm qilish buzilishi – mumkin, u sekinlashadi, qorin va ichakdagi og'irlik, gazlar, defekatsiya jarayonlari (bo'shatish) murakkablashadi.
Ishlab chiqarilgan mamlakat: Ispaniya
Kamroq